瓷器釉彩装饰的一种。 又称“窑彩”。 在素烧或未烧的坯胎上彩绘, 盖上透明釉, 入窑高温(1200—1400℃)一次烧成。 表面光亮柔和、平滑不凸出。 因有釉层保护, 画面不受磨、耐蚀、久用不脱, 并能保持色泽鲜艳和防铅等毒物溶出。 但彩料品种少, 色彩远不及釉上彩丰富。 常见品种有青花、釉里红、青花玲珑、青花釉里红、釉下五彩等。 创始于唐长沙窑, 宋磁州窑加以继承, 元以后景德镇窑予以发展。